Wir schauen auf einen wunderbaren Abend voller vielversprechender kulinarischer Zukunftsaussichten zurück und freuen uns über diesen Artikel.

Starchef Jörg Slaschek lädt sechs Talente in seine Küche ein und verspricht:

«Von ihnen wird man noch hören!»

Sucht das Magazin «Marmite» den «Youngster des Jahres», sitzt Jörg Slaschek, der 17-Punkte-Chef aus Solothurn-Riedholz, in der hochkarätigen Jury und schaut ganz genau hin: Sechs der Finalisten lädt er anschliessend zu einer Koch-Show in sein Restaurant Attisholz ein und verschafft den Talenten so eine coole Bühne. Der Gastgeber ist überzeugt: «Von diesen jungen Köchinnen und Köchen wird man noch hören.» Vor vier Jahren kochte Sven Wassmer an dieser Slaschek-Party – heute gehört der Wahl-Valser zur Schweizer Spitze. Jörg Slaschek, Mitglied bei den «Jeunes Restaurateurs de Suisse», gilt als einer der grossen Nachwuchsförderer im Land.

14. März 2018 - Text: Elsbeth Hobmeier, Fotos: Olivia Pulver

Hier erfahren Sie mehr.

Ein perfektes Geschenk für Hobbyköche oder die, die es werden wollen.

Die Platzzahlen sind begrenzt und Reservierungen erforderlich.
Falls Sie Lust auf einen gemütlichen Kochabend in besonderer Atmospäre haben oder jemanden kennen, dem Sie dieses Erlebnis gerne ermöglichen möchten, schreiben Sie einfach eine E-Mail an info@attisholz.ch oder rufen Sie uns an.

Gerne stehen wir für nähere Auskünfte, Reservierungen oder Fragen unter 032 623 06 06 zur Verfügung.

An diesen Daten sind noch Plätze frei
Melden Sie sich an und geniessen Sie einen Abend in der Kochwerkstatt

29. Mai - 2 Plätze
26. Juni - 4 Plätze
21. Aug.- 3 Plätze
25.Sept.- 3 Plätze
30. Okt. - 1 Platz
27. Nov. - 1 Platz
 

Reservieren Sie in unserem, mit 17 Gault Millau-Punkten ausgezeichneten Gourmet-Restaurant «Le Feu»
oder wählen Sie die «Gaststube» – einfach gut.

Gleich hier reservieren!